浸出油设备厂家教你辨别地沟油的四字要诀

　　地沟油对我们人体的健康危害十分严重，地沟油中含有大量的致癌物质，如果食用了地沟油的话会对我们的人体的健康产生不良的影响。但是市场上各种各样的油脂鱼龙混杂，我们该怎样辨别出地沟油呢?请听浸出油设备厂家小编为您的细心讲解。

　　我国传统中医给人看病讲究“望闻问切”，我们在鉴别地沟油的时候要讲究“望闻问听”。同样是四字要诀，这两种四字要诀有什么区别呢?就让浸出油设备厂家来告诉大家吧：

　　1、传统中医的“望”指的是看病人的气色，而我们在鉴别地沟油的时候则需要看油脂的颜色。浸出油设备厂家告诉大家正常的食用油颜色透亮，比较鲜艳 些。而地沟油是由于废油的再加工，颜色不纯是 然的，因此地沟油和正常油脂相比透明度要低 些;

　　2、传统中医的“闻”指的是听病人阐述病情，我们在鉴别地沟油的时候则是闻气味，浸出油设备厂家提醒大家 般正常的油脂都有独特的油脂香味，而地沟油的味道则十分难闻，有异味产生;

　　3、所谓问，即是询问，你去询问卖家这是不是地沟油他肯定不会告诉你，但是你可以询问价格，根据价格判断。浸出油设备厂家提醒大家因为地沟油普遍成本不高，因此切莫谈了小便宜而吃了大亏;

　　4、“听”，即是在炒锅中倒入少量的食用油并进行加热。在加热时如果出现了“噼里啪啦”的响动声那么这种油脂质量是不合格的。

　　浸出油设备厂家告诉大家我们 定要遵守这四字要诀去购买我们所需要的油脂，切莫购买到了劣质的地沟油危害我们的身体健康。