油脂精炼设备连续式碱炼脱酸工段的主要设备详解

　　油脂精炼设备在对毛油进行精炼的时候， 般是包括碱炼脱酸，水化脱胶，脱水以及脱色和脱臭等等步骤，甚至有些植物油脂还需要脱蜡工段。但是不管怎样进行精炼，碱炼脱酸是 不可少的。所谓的碱炼脱酸是利用合适浓度的碱液将毛油中游离脂肪酸，磷脂等酸性物质进行中和。在油脂厂家中，采用连续式碱炼脱酸工艺的比较多，该工艺节能减耗，脱酸效果**。下面就重点讲解下油脂精炼设备中连续式碱炼脱酸的组成设备。

　　1、蝶式离心机。蝶式离心机是连续式精炼工艺中 主要的油脂精炼设备，它可以用于油脂脱胶、脱皂、脱水、脱机械杂质、脱蜡等。它主要由机身、转鼓、传动机构、物料进出装置等部分组成。转鼓是其主要工作部件，位于立轴 端，由转鼓体、上分配器、下分配器、碟片组等部件组成。碟片用不锈钢制成，碟片间距1~2mm，仰角45°，每个碟片上有三个椭圆形分配孔。液体进入分离孔后，轻相在离心力作用下，沿碟片背部上升，各碟片上升的轻相汇集于内侧，排出机外。重相沿碟片下滑，甩到转鼓内壁上，汇积在碟片束与转鼓内壁形成的通道中，借助于从下分配器引入的冲洗水而得到稀释，并沿转鼓内壁上升，汇入重相出口排出机外。

　　蝶式离心机按其排渣形式可分为自清式和非自清式两类。自清式蝶式离心机可以将沉积在转鼓内壁上的固相间歇自动地排出，确保了离心机的连续运转，自清式蝶式离心机主要用于脱胶和脱皂。蝶式离心机按其进料方式又可分为底进料和上进料两类。

　　2、混合器。油脂精炼设备中混合器是完成碱液、磷酸、水等与油脂充分混合的设备。常用的 般都是立式桨叶混合机。

　　3、真空干燥器。我们这里主要介绍 下降膜式油脂真空干燥设备，它主要由圆筒壳体，进油喷头、分离挡板和折流板等部分组成。该油脂精炼设备利用流体喷射反冲力，使喷头产生转动惯量而旋转。含水油脂在流体速度和离心力场作用下，高速射出呈雾滴状，在沿筒壁呈膜状下降过程中得到干燥。经过干燥的油脂沿折流板汇入干燥器底部，经恒位出油管抽出。脱去的水分经液滴挡板捕集油滴后，被真空系统吸走。

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