浸出油设备生产油脂产生沉淀的组成和原因

　　浸出油设备萃取出来的油脂在放置 段时间之后会出现沉淀的现象。很多的消费者认为是浸出油设备生产的油脂含有大量的溶剂残留造成。其实不然，不管是榨油机还是浸出油设备生产出来的油脂，静置适当时间之后，油脂下面会出现沉淀。下面河南粮院小编讲述 下这些沉淀造成的原因以及沉淀的组成。

　　浸出油设备生产油脂产生沉淀的原因是，设备生产的油脂是毛油肯定要过滤，可以通过和设备配套使用高精密离心式滤油机过滤后，再储存沉淀，把沉淀过滤除去之后再进行真空包装，这样不和空气接触就会使油脂的渣滓沉淀，这就是为什么过滤好的油脂，存放会有沉淀的原因所在。

　　沉淀的组成包括几个方面， 部分是极其微小的油料碎末，普通的滤网肯定无法完全去除油料残渣，所以油脂中会有很多的碎末;还有 部分是油脂中的凝胶物质，在精炼的时候会有脱胶的步骤，但是无法完全的除去这些凝胶，那么凝胶和油料碎末结合之后就会沉淀在油脂 的底部。

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