液压米糠油设备热榨法制取米糠油的技术介绍

　　液压米糠油设备压榨法制取米糠油可分为热榨和冷榨另种办法。所谓热榨，便是在压榨从前，米糠资料要先经过蒸炒加热。今天，河南粮院米糠油设备技术人员为您介绍下热榨技术：

　　1、液压米糠油设备加工工艺的流程

　　流程：去杂、蒸炒、成型、压榨;主要设备：液压机、手摇油泵、预压成型机和蒸炒锅 。

　　2、液压米糠油设备操作要点

　　去杂：米糠中含有稻壳、米粞等杂物，会影响出油，有 要铲除。可用18目筛筛除大糠片和稻壳，再用26~28目筛筛除米粞，使米粞含量<0.5%。

　　蒸炒：意图是使淀粉糊化，蛋白质变性，油滴集聚，简略流出，有利于出油。

　　成型：预压成型便是把蒸炒后的料放入稍加压力的做饼设备(成饼机)中，制成饼，以方便装垛压榨。

　　压榨：压榨进程要注意各种技术参数(榨料性质、压榨温度、压力等)之间的合理协作。把 定数量的饼码起来放入液压米糠油设备压榨，装剁压榨时请求装垛要直，不得倾斜，车间保温为30~40℃。压榨进程的试压办法为“先轻后重，轻压勤压，流油不断”，应遵照“快 慢压久沥油”准则。 大作业也理为24.5~53.9Pa，液压米糠油设备的压榨时间为2~3h，卸下的饼进行饼边复榨，可行进出油率1.5%~2%。预压期间应快 ，用低压泵，时间为3~5min，不要急于流油、不能跑料。

　　将饼压紧为出油创造有利条件，但不要当即出油。当饼刚露油迹时，就 换成高压泵，掌握轻压、勤压的准则，出油量占悉数出油量的75%~80%。

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