油脂精炼设备精炼食用油随着技术的发展又有了新的生产思路
发布时间:2016-04-12 来源:
首先,油脂的用途不管是食用还是工业生产, 般都是需经过油脂精炼设备精炼,除去毛油中所含有的过量游离脂肪酸,磷脂以及 些杂质。精炼工艺也是根据油料本身特性来设计的,如米糠毛油中的蜡质含量高于其他植物油脂,要经过脱蜡工序,而菜油、大豆毛油则无需经过脱蜡。但大体而言,要经过以下工序:毛油→除杂→水化→碱炼→水洗→脱水→脱色→脱臭→成品油
其次,油脂精炼设备碱炼,是用氢氧化钠配成14%~16%的稀碱液,加碱量是根据油脂分析的酸值,按以下公式计算: 纯氢氧化钠用量(kg)=油脂质量(t)X酸值X0.713 反应在35度~40度下进行, 终不超过80度,反应结束后,加入3%~5%的热盐水以便于分离出皂脚。
后,油脂精炼设备脱色操作是用相当于油脂质量的2%左右的干燥酸性白土或活性炭,在95~100"C时与油脂搅拌0.5h,如 次脱色效果不理想还需再次脱色,直至油呈黄色透明为止。
总之,油脂是工业上利用的 重要的几类可再生资源之 ,从油脂出发可加工出的产品种类几乎是无穷无尽的。油脂精炼设备和榨油机生产厂家应该广阔思路,不断提高油脂精炼设备技术和机械制造创新,使油脂加工设备从中国制造变为中国智造,不端的追求技术和质量的进步!
以上内容来自河南粮院:http://www.lyrhh.com/ 如需了解 多详情请拨打电话:0371-67758051|13298369555
上一篇:河南粮院玉米油加工机械中的精炼设备加工毛油有哪些作用? | 下一篇:精炼植物油设备对于毛油脱蜡的原理以及工艺流程的介绍 |
精彩推荐相关内容
- 2020-05-22管理灵活调节玉米设备生产中的问题
- 2020-05-22人才储备帮助玉米加工设备企业发展
- 2019-12-23生产玉米糊能不能用玉米加工设备呢?
- 2019-10-14玉米深加工设备加工方便食品
- 2019-10-14玉米加工设备蓬料现象应该怎么处理
- 2020-07-04小型玉米加工机械优势与劣势的对比
- 2020-07-04应对玉米深加工机械堵塞的处理办法
- 2020-06-30如何保证玉米加工机械产品的品质
- 2020-06-30玉米加工设备筛孔堵塞与清理
- 2020-06-24玉米加工机械故障表现