玉米油加工机械常见的榨油方式以及精炼玉米毛油的通用流程总结
发布时间:2016-04-14 来源:
玉米油脂在我国还有很大的发展空间: 是,我国玉米的产量非常高,玉米的价格逐年降低;二是,我国的玉米油脂的加工和销售还处于起步阶段;三是,玉米油加工机械技术先进。但是玉米油加工机械榨取毛油的方法不同,精炼设备对毛油的精炼程度不同都会造成玉米油脂等级和价格的差异。
玉米油加工机械 常见的榨油方式就是从玉米胚芽中直接压榨得到毛油。该方式制取的毛油色泽 般是深红色,说明含有加多的杂质。玉米油加工机械在精炼玉米胚芽压榨来的毛油时,需要 系列的处理,包括脱酸、脱胶、脱蜡、脱色和脱臭以及过滤处理。玉米毛油相较于其他植物油脂不同的是,玉米油加工机械 须注重油脂的脱蜡。玉米毛油中含有的蜡质比较多,如果不能精炼除去,会影响玉米油脂的等级分类。
除了直接从玉米胚芽中提取玉米毛油外,还有 些玉米深加工的副产品中也可以得到玉米毛油,比如玉米发酵酒精后剩余的酒糟,这里面含有不少可以提取的玉米毛油。将剩余的酒糟进行干燥处理之后再进行浸出处理,就能得到玉米油毛油。这种方式制得的毛油,品质比较低,有很深的颜色。在利用精炼设备处理的时候需要下很大的力气进行脱色,且 终制取的玉米精炼油质量也不高。
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