油脂加工设备生产米糠油的大致流程是什么呢？

　　米糠油由于具备着其他油脂所没有的亚磷酸而受到消费者的追捧。究竟米糠油是怎样利用油脂加工设备生产出来的呢?这要从米糠原料说起所谓米糠就是稻谷在进行深加工所得到的副产品， 般是由稻壳，以及部分胚芽组成。

　　由于米糠原料本身所具备的 些性质，譬如原料单薄，琐碎，所以油脂加工设备要对米糠原料进行预处理。米糠本身就是副产品，所以里面含有砂石，机械固体以及杂草等 些固体杂质。首先要对米糠原料进行清理筛选;然后进行水分的控制，所有原料为了确保出油率都会对原料进行水分控制;再然后就是进入膨化机进 步膨化处理，该油脂加工设备工序也是为了破坏细胞壁的组织结构，以期得到 多的米糠油; 后才能近入油脂加工设备 主要的两个工段，榨油和精炼米糠油。

　　油脂加工设备生产米糠油的时候，精炼米糠油阶段是 不可少的，应该说是相当重要的。米糠毛油如果不经过精炼是无法食用的。米糠中含多种酶，其中脂肪酶是关注的焦点，它影响米糠的保存品质和随后的工业利用，脂肪酶的相对分子质量约为4000， 适ph为7.5-8.0， 适温度为37摄氏度，60度时加热15分钟将失活。

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