大家了解玉米加工设备的玉米油生产流程吗
发布时间:2021-11-29 来源:河南粮院
随着时代的不断发展,玉米制作出来的食品越来越多了。玉米面粉加工出来的小食品很常见,还可加工出玉米胚芽油的食品,这些产品的出现离不开玉米加工设备。这就需要相关配套设施一起作业,今天我们来了解下玉米加工设备的生产流程吧。
首先是对玉米原粮的清理,这些杂质(泥沙、石子、铁屑等),若不仔细筛选,会加速榨油机内部机件的磨损,降低出油率,甚至造成故障。它的配套清理设备有:清理筛、去石机、磁选机等。
对于带壳的油料,应剥壳后再压榨,这样可以提高生产能力和出油率。可选用剥壳机、分离筛、分离机等。某些油脂可以整料入榨,但经过破碎、轧胚后再压榨,可明显提高出油率。
蒸炒是提高出油率的重要环节,常用的方法是先将油料润湿,然后再经妙锅干操使油料达到工艺要求的入榨水分和温度。
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