小型玉米加工设备设置脱皮工艺的作用
发布时间:2021-10-07 来源:河南粮院
小型玉米加工设备设置脱皮工艺的作用?当使用玉米加工设备进行加工玉米食品时,需要经过清理—脱皮—脱胚—提胚—破碎—分级等几个步骤。随着现在对加工设备的功能提升,现在玉米设备都设置了脱皮的工艺,那么为什么加工设备上面设置脱皮工艺,很多的加工厂家都不知道,社设置了脱皮工艺的作用有哪些呢?接下来河南粮院机械厂家给大家讲述下玉米加工设备设置脱皮工艺的作用。
①.提高玉米产品质量,将玉米子粒的皮大部分脱掉,生产的玉米掺皮少,产品质量高。
②.便于提胚或脱胚,玉米胚和玉米胚乳是由皮层包裹着的,脱皮后便于胚与胚乳的分离,可以提高脱胚效率,提高玉米粉的质量。
③.玉米可以用来生产多种食品,脱皮可以改善玉米粉的食用质量,玉米加工设备能让玉米粉更加的精细。
④.提高玉米产品纯度,玉米外皮,有可能被有害物质污染,脱皮后研磨,有利于提高产品的纯度。
小型玉米深加工设备加工过程中,需要对原粮进行润水处理,改变玉米籽粒的物理结构,使表皮变韧,不易破碎,使脱皮变得容易,同时更利于加工。玉米水分含量过低时,脱皮比较困难、皮质量较差。当玉米中的水分含量过高时,也会影响脱皮的效果,甚至还会造玉米深加工设备堵塞,影响加工的效果,降低加工效率。
玉米脱皮的意义,玉米胚和玉米胚乳是由皮层包裹着的,脱皮后便于胚与胚乳的分离,可以提高脱胚效率,将玉米子粒的皮大部分脱掉,生产的玉米掺皮少,产品质量高,玉米脱皮后研磨,有利于提高产品的纯度,玉米可以用来生产多种食品,脱皮可以改善玉米粉的食用质量。
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